Prehrambena Industrija - Srbija

Skuplja vekna hleba?

Ukoliko pekari u Srbiji uskoro ne dobiju pšenicu iz Robnih rezervi, koja im je letos obećana u vidu “pozajmice”, najavljuju poskupljenje hleba.

Tako bi cena osnovne vrste hleba “sava” od pola kilograma mogla umesto sadašnjih 30 do 38 dinara, da narednih dana distigne cenu od 44 do 49 dinara!

- Pekari još nisu dobili pšenicu iz robnih rezervi, uprkos dogovoru koji su postigli sa resornim ministarstvom trgovine - kaže Zoran Pralica, predsednik Unije privatnih pekara Srbije.

Pralica kaže da su spiskove prosledili još pre tri nedelje, ali očito nema volje da se to ubrza. Svake nedelje čekaju čas sednicu Odbora, čas Vlade, ali ništa se konkretno ne preduzima.

- Istovremeno, cene pšenice i brašna na berzi neprestano rastu - kaže Pralica. - Pšenica je već dostigla cenu od 20 dinara po kilogramu, dok se kilogram brašna u pojedinim mlinovima trenutno plaća 32 dinara plus PDV.

Inače, dogovor o pozajmici 100.000 tona pšenice iz Robnih rezervi na godinu dana, pekari su sa resornim ministrom postigli 20. avgusta ove godine. Pekari koji pozajme pšenicu u narednih šest meseci, prema tom dogovoru, ne smeju da menjaju cenu osnovnog tipa belog hleba “sava”.

U robnim rezervama, kažu da se posao otegao zato što su spiskovi pekara koji žele da uzmu pozajmicu u Ministarstvo stigli tek polovinom septembra.